Nada como um bom petisco, entre amigos, amigas ou só com aquele que nos atura e aquece os pés em noites frias de Inverno ou que nos sopra na testa em momentos de mais calor!
Um bom petisco!
Um bom convívio!
Uma bela companhia!
Uma boa cervejinha!
Acreditem: ALMA RENOVADA!
Ingredientes:
- cebola cortada às rodelas
- pimentos cortados ao Deus dará!
- tomates maduros, cortados em cubos ou ao calhas!
- regar tudo com um bom azeite
- sal
- azeite
- cerveja
- amêijoas
Modo de fazer:
- cebola, pimentos, tomate, sal - tudo ao molho para dentro de um tacho;
- regar tudo com azeite;
- deixar refogar;
- misturar as amêijoas;
- ir acrescentando a cerveja para o molho engrossar;
- abanar o tacho de quando em vez!
* Não me perguntem quantidades nem medidas. É tudo a olho! Qualidade das cozinheiras espectaculares! É o caso, pronto! :)
Aqui fica mais um exercício para a alma!
É só fazer como eu vos ensino e juntar aquela boa-disposição em cada um de vós! :)
Para a sobremesa, nada como adoçar as "almas" dos presentes com um docinho de bradar aos céus!
Aqui: na cozinha da Tita e do Taz!
Quem é amiguinha e vos propões exercícios deliciosos, quem é? Ora! Vêem como sabem? EU!! E a Tita e o Taz também, pronto!
Beijinhos e bons exercícios destes! Rodeados daqueles de quem mais gostam! Garanto que vale a pena! A alma agradece! *
12 comentários:
A alma adradece, sim senhor, uma boa pratada de amêijoas e de docinhos com muita gente boa à volta da mesa e das tostas para molhar no molho, sempre a rir e com grande disposição!
E estas são bem melhores do que as do Valadares de Caminha, portanto, abre mão da falta de tempo e trata da nossa alminha que anda muito em baixo de forma! :-)
A minha pergunta é como vou ver a sobremesa da tita e do Tazx...
Beijinhos,
Mariana e toda a companhia de água na boca.
Olá, esqueci-me de dizer que esta semana estou disponível para ir com a Brancamar inaugurar os meus almoços com sandes de reco, como lhes chamais! :-)
(Já que não imagino quando irei lavar a minha alma e aumentar a boa disposição com umas amêijoas como estas. andas forreta de tempo outra vez.....) :P
Marca, marca! :P
Mariana
A alma? Na minha terra chama-se estômago, bucho e outros nomes assim prosaicos...rsrsrs.
E já agora porque raio é que o blogger não actualizou que continua lá o post anterior?
Vou lá ver os docinhos, por curiosidade, que eu não aprecio doces.
Um abraço e obrigada pelas visitas
Mariana,
Eu ajudo. Clica em cima das letras vermelhas da Cozinha da Tita e do Taz e vais parar ao blog deles que se chama T & T Kitchen como podes confirmar aí ao lado da receita da Ovinho.
Ovinho,
Como é que tu consegues dar-nos estes petiscos, trabalhares desalmadamente e ainda nos presenteares com um texto maravilhoso como o que está mais abaixo sobre a crise "também" nos amores?
Ó mlher tu estás com a "pica" toda.
Beijos de agradecimento por tudo
Mariana: é bom estar rodeado de boa gente e melhor quando o repasto agrada! Toda a razão! ;)
Para ires buscar o docinho à Tita e ao Taz, basta clicares nas palavras a vermelho, no post. Também podes ir pelos links, à direita, clicando em T&TKitchen! (Deixa, minha amiga, que deves imenso à inteligência!! eheheh Já não te dizia esta célebre frase há algum tempito! ehehehhe)
Pois, as sandes de reco... Vamos ver, vamos ver!! Aquilo é ambiente seleccionado! :D
Falamos depois!
Beijo grande para ti, para o teu marido e filhas lindas! :)
Elvirinha: E não foi isso que lhe chamei? Estômago! Mas de bom estômago e rodeados de gente do nosso coração à volta da mesa também é um excelente exercício para estarmos/sermos felizes! Ora diga que não! Aqui o ginásio não pode ter só aulas de ginástica pura, nem danças, nem conselhos! Uma boa festa à roda da mesa faz delícias à alma! Beijinhos, querida! :)
Tite: agradeço a ajuda dada à Mariana.
Como consigo? Ora bem... Jantar, todos jantamos. Com ou sem trabalho. E um petisco destes faz-se em menos de meia hora! E nem que demorasse eternidades! Pelos que adoro faço tudo.
Mas tem razão, tem. Em 11 dias ter escrito dois posts é realmente muito... Tenho de ver se a dona do Ginásio me amenta o ordenado.
Beijo
Obrigada querida Ovinho pelas receitas, até já se comia e se fosse na sua companhia ainda sabia melhor,porque para além do petisco é importante a companhia....A sobremesa ainda não a vi mas tenciono fazê-lo.
A Milinha já terá o reco pronto para a patuscada? Não se esqueçam da duriense, fico à espera...
Tudo de bom e continue a enviar receitas.
Beijo
Gena
Ai que petisco tão bom ... e o aspecto? do melhor que há!!!
Ela é tão prendada( nunca vi um ovo a cozinhar mas tudo bem) vou guardar a receita é que eu adoro amêijoas!!!
Exercícios deste eu gosto:)
Bjs
Esta minha sobrinha é muito prendada!
Tenho que experimentar a tua receitinha, se bem que depois de uma certa idade, são os mais novos a cozinhar para os mais velhos, já estamos muito cansadas, hihi!
Estou ansiosa por conhecer a Mariana, venha lá o almoço do Reco, quando vos der jeitinho estou disponível.
Beijinhos para as duas.
Branca
Garanto que vou experimentar, adooooro ameijoas, adoooro!
E agora que tenho que passar o verão em casa, em vez de ir ter ocm os petiscos vêm eles ter comigo!! Boa!!
:)
Bj
hum... que delícia!
e só vi dois pratos na mesa!
levo a receita... tudo o molho e fé em deus.
já me flui a água na língua (para não dizer a trivialidade "já me cresce água na boca").
beijocas
luísa
finalmente!!!!!!....
*adorei!!!
beijinhos
*o post!
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